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Shuttle-Service

Das ist Gastfreundschaft! Lassen Sie Ihre Gäste feiern und sorgen Sie dafür, dass Ihre Gäste gesund nach Hause kommen. Eine 9-Personen-Großraum-Limousine mit Chauffeur steht Ihnen nachts vier Stunden ohne Kilometer-Begrenzung

in Hamburg für zur Verfügung.

pauschal € 249.00 Euro,-

Reservierung erforderlich!


Hochzeitstorte

Große Hochzeitstorte in Herzform

mit Früchten der Saison belegt
€ 2,50 pro Person

oder € 1,50 pro Person Tellergeld bei

Fremd-Hochzeitstorte


Dreistöckige Hochzeitstorte

Die Torten werden nach Ihren Geschmack und Dekorationsvorstellungen gefertigt.
Zum Beispiel: Himbeersahne, Käse Sahne, Erdbeersahne, Nusstorte, Marzipantorte, Schwarzwälder Kirsch.

Ca. 60-90 Stücke.

Pauschal € 250,-


Bruschetta

Ciabatta mit saftigen Tomaten, Zwiebeln, Oregano

… Italiano!
€ 2,25 pro Person


Vorsuppe als gedeckte Vorspeise

Am Tisch servieren wir Ihnen eine Suppe Ihrer Wahl oder auch gern einen frischen, gemischten Salat zum Beispiel:

Klassische Hochzeitsuppe mit Petersilie und Hackbällchen

Mediterrane Tomatensuppe mit Kräutern der Provence

Deftige Hamburger Kartoffelsuppe mit Kerbel

Feines Spargelcremesüppchen

€ 3,20 pro Person


Fingerfood

Zum Sektempfang oder als kleinen Snack zwischendurch reichen wir pro Person 2-3 Stücke Köstlichkeiten:

Zum Beispiel: kalte vegetarische, Fleisch- und Geflügel-Spieße sowie gefüllte Muffins oder Mousse von Avocado mit Limone und Koriander in kleinen Gläschen, oder Gambas-Bambus-Stixxs:

Gambas frisch aus dem Ofen, eingelegt in einer Knoblauch-Zitronengras-Marinade im Dialog mit einer Limette, serviert auf Bananen- und Orchideenblätter

Datteln-Bambus-Stixxs:

Datteln frisch aus dem Ofen, gefüllt mit Frischkäse, Mandeln oder Parmesankäse, serviert auf Bananen- und Orchideenblätter

Ab 20 Personen für € 5,00 bis 9,00 Euro

pro Person je nach Auswahl.


Mitternachts-Suppe mit Brot

Servieren Sie ihren Gästen nach Mitternacht noch etwas Deftiges. Zum Beispiel: Chili con Carne, Erbsensuppe mit Wursteinlage oder eine deftige Gulaschsuppe.

€ 5,00 pro Person.

Oder soll es fleischlos sein? Dann gern die vegetarischen Versionen, wie Minestrone / Tessiner Gemüsesuppe oder Lauch-Gorgonzola-Suppe.

€ 4,50 pro Person.


Barbecue um Mitternacht

Frisch vom Grill von unserem Koch für Sie zubereitet:

marinierte Schweinenacken- und Putensteaks, Spare Ribs;
verschiedene Würste: Rostbratwurst, Schinkenwurst
Forelle in Alufolie mit frischen Kräutern, Lachsfilets
Gemüsespieße, gegrillte Zucchini, Riesenchampignonköpfe;
Backkartoffel mit Sour Creme, kleine Pellkartoffeln mit Dip;
Kartoffelsalat mit Essig und Öl, mit Mayonnaise und Gurke,
Krautsalat, Cole Slow Salat
frische Salate mit Joghurt und Balsamico-Essig Dressing
Tomatenwürfel und Gurkensticks
Senf, Ketchup, Kräuterbutter, Fladenbrot

€ 14,90 pro Person. .


Die Currywurst um Mitternacht

Das ist Kult! Eine Original Currywurst um Mitternacht. Mit heißer Currysoße nach Hausrezept und einem Stück Brot.

Stilvoll angereicht in einer Pappe mit Picker.

Ab 30 Personen.

Mehrkosten pro Person: € 5,00


Salzstangen und Erdnüsse

Etwas zum Knabbern? Servieren wir Ihren Gästen zum Empfang und nach der Tanzeröffnung.

Pro Person = € 0,50


Obstkorb

Zwei Schalen à ca. 3 bis 4 Kilo mit Obst der Saison (zu 75%) sowie exotischen Früchten. Obst der Saison, wie z. B. Weintrauben, Äpfel, Bananen, Pflaumen, Erdbeeren … Exotische Früchte, wie z. B. Physalis, Carambola, Mango, Feigen, Ananas, frische Feigen und mehr …

Schale à € 75,00


Cappuccino, Espresso

Aufgeschäumte Milch, Vanillezucker und Schokostreusel …

Pro Person = € 1,50


Stuhlhusse

Stuhlhoussen

Dekorativ und fein – verleihen Sie Ihrer Feier die gewisse Eleganz.

Entweder für die ganze Hochzeitsgesellschaft

oder nur für den „Familientisch“.

€ 5,00 pro Housse


Empfangscocktail „Strawberry-Dreams“

Der frisch-fruchtige Erdbeerdrink mit kristallklarem Wodka. 66% Fruchtanteil. Die Süße wird ausschließlich durch Fruchtsüße erreicht. Ein Spritzer Limette sorgt für

den geschmacklichen „Ausgleich“.

Ab 50 Personen.

Mehrkosten pro Person: € 2,80


Glory Sektcocktail

Fruchtiger und prickelnder Empfang mit

1 cl Grenadinesirup

2 cl Orangensaft

10 cl Sekt

Eiswürfel

Ab 50 Personen.

Mehrkosten pro Person: € 2,80


Empfang mit Champagner

Statt Prosecco oder Sekt genießen Sie stilvoll echten Champagner, wie z. B. Lanson Black Label.

Ab 50 Personen.

Mehrkosten pro Person: € 9,90


Caipirinha

Zur Tanzeröffnung öffnet auch die Caipi-Bar. Sechs Stunden werden Limetten geschnitten und das Eis gecrushed. Hier wird nach Verbrauch berechnet:

€ 4,00 pro Caipirinha.


Kleine „Kinder-Schokofontäne“

Als Kinderüberraschung nach dem Essen!

Höhe ca. 30 cm,

Früchte je nach saisonaler Verfügbarkeit (Erdbeere, Banane, Weintraube, Marshmallow) und Schokoladenkuvertüre für bis zu 20 „Kids“.

Pauschal € 275,-

                                 


Für die großen Kinder: Große Schokofontäne

Höhe ca. 70-80 cm,

Früchte je nach saisonaler Verfügbarkeit (Erdbeere, Banane, Ananas, Apfel, Honigmelone, Weintraube, Marshmallow) und Schokoladenkuvertüre für bis zu 100 Personen.

Pauschal € 475,-  + € 2,- für jede weitere Person.

Suppenauswahl

Am Tisch servieren wir Ihnen eine Suppe Ihrer Wahl

Suppe pro Portion 3,00 Euro:

  • Tomatensuppe mit Gin-Sahne
  • Festtagssuppe mit Fleisch Klößchen und Eierstich
  • Broccoli-Creme Suppe

Suppe pro Portion 3,50 Euro:

  • Legierte Kartoffelsuppe mit Krabben
  • Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel mit gerösteten Speckstreifen
  • Spargelsuppe mit Fleischklößchen
  • Kürbis-Ingwer Süppchen (mit Einlage nach Wunsch zzgl. 0,50 Euro)

Suppe pro Portion 4,00 Euro:

  • Bärlauch-Creme Suppe mit Streifen von der Entenbrust
  • Papaya Karotten Süppchen mit Flußkrebsfleisch
  • Klare Tomatensuppe mit Quarknocken

Gern berücksichtigen wir Ihre individuellen Wünsche – sprechen Sie uns hierzu an!

Diese Leistungen gelten unr in Verbindug mit der Buchung der Basis Leistung von der „Restaurant zum goldenen Kringel GmbH“ Bei einer Einzelbuchung werden andere Preise berechnet. Es gelten unsere AGB.